Publicacions
Els llibres i les signatures
Amb la publicació
La cuina a Sils (1994) veiem sobradament complertes totes les expectatives, però ens adonem que les persones que adquireixen el llibre cerquen bàsicament receptes, precisament allò que nosaltres no volíem fer. Davant d’aquest fet, ens plantegem treballar en el sentit de preparar un llibre de receptes, i ens adonem que les 18 dones inicials s’han convertit en 67, la qual cosa comporta un canvi d’organització a l’hora d’estructurar tota la informació que totes i cada una d’elles ens ofereixen per publicar.
Un copaconseguim estructurar el col·lectiu, arriben les publicacions
Les nostres receptes de cuina (1997 i reedició l’any 2001, 2003),
Primer Quadern de Cuina (1999),
Segon Quadern de Cuina (2000),
Recull de receptes de vedella (2001),
Les cuineres de Sils, (Edicions La Magrana 2002 i Edicions La Magrana en castellà 2003), un recull d’edicions amb un canvi important, ja que no són les iaies de Sils, sinó que són les cuineres de Sils. D’aquest llibre es van fer, per sorpresa de tothom, vuit reedicions en un any. En aquest mateix any publiquem un llibre,
Deu anys de gastronomia popular (2002), on expliquem tot allò que ens ha passat en aquesta etapa.
Les publicacions
Els cuinats que hem fet (març 2010)
Descarregar fulletó
La cuina a Sils. Ricette di cucina catalana (Roma 2009)
Les cuineres de Sils (2007)
Recull de premsa 2006-2007 (2007)
Recull de premsa 2004-2005 (2005)
Recull de premsa (2004)
Las cocineras de Sils (2003)
Deu anys de gastronomia popular (2002)
Les cuineres de Sils (2002)
Recull de receptes de vedella (2001)
2n Quadern de cuina (2001)
1r Quadern de cuina (1999)
Les nostres receptes de cuina (1998)
La cuina a Sils (1994)
