01-12-2020
20 DE NOVIEMBRE DE 2019
TALLER DE COCINA NAVIDEÑA
CENTRE CÍVIC JOAQUIM XIRAU (FIGUERES)
Como va siendo tradicional desde hace tiempo, La Cuina a Sils el 20 de noviembre de 2019 impartió un Taller de Cocina Navideña al Centre Cívic Joaquim Xirau de Figueres.
Los asistentes al taller y receta en mano, hicieron las preguntas que creyeron interesantes para elaborar los platos.
Se presentó el típico Caldo de Cocido que como se sabe, todos lo hacemos diferente con más o menos ingredientes y siempre con muy buen resultado.
Y de segundo, Asado Navideño de carnes variadas, acompañado de cebolla, patata, ajo y zanahoria, todo junto al horno y con dos cucharadas de Ratafia.
Salió todo muy bueno, los participantes contentos y las Cocineras muy agradecidas.
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