Llesqueu el pa sec ben prim. Fregiu dos alls en una paella i retireu-los quan siguin rossos. Fregiu, a la mateixa paella, les llesquetes de pa que vulgueu i aparteu-les així que siguin rosses. Per muntar el plat, cal posar les llesques que no hem fregit a sota i a sobre, les fregides. Quan tinguem els plats muntats, escalfeu aigua fins estigui a punt de bullir i aboqueu-la per sobre de cada un del plats. Com us podeu imaginar, podeu aprofitar qualsevol suc de bullir verdures i granes.
més receptes
