25-08-2021
5 DE JULIOL DE 2021
RATAFIA A PAGÈS
La Cuina a Sils aquest any 2021 ha tornat a pagès per elaborar de nou la Ratafia.
L'activitat s'ha fet al aire lliure i complint totes les mesures de seguretat del Covid.
Les cuineres han estat acompanyades per amics i veïns que estaven interessats en aquest mont tan bonic de les Herbes Remeieres, que macerades amb anís i amb la justa mesura, ens donen excel·lents licors que en aquesta història en direm RATAFIA.
Agraïments a la cuinera Maria Solà per ser la nostre Mestra i a Cal Magre per deixar-nos els exteriors de la seva casa de pagès.
Esperem retrobar-nos el proper any.