07-02-2011
Aprovació de les primeres activitats pel 2011
Es concreta les activitats de Castell de Peralada, Barcelona, Forlimpopoli, Madrid i Roma.
El passat diumenge dia 6 de febrer, va tenir lloc la primera assemblea de La Cuina a Sils en la que a més de passar comptes de les activitats del 2010, es van presentar i aprovar entre altres qüestions, els destins que a dia d'avui són a sobre la taula per dur a terme.
En aquest sentit, es va aprovar que el proper dimecres 2 de març, set cuineres acudiran al castell de Peralada a oferir uns cuinats a base de entrants variats, escudella, calamars farcits, ànec amb salsafins, bunyols i crema.
El mateix març però els dies 10, 11 i 12, altres sis cuineres seran a Barcelona i en concret al Hotel Condes de Barcelona també a oferir sopars a base de escudella, mandonguilles amb sípia i pèsols, peus de porc i pollastre amb salsafins, vedella amb bolets, bunyol, crema i altres.
Al més d'abril altres quatre acudiran de nou a Roma per oferir també cuinats durant els dies 14, 15 i 16, seguint la tradició encetada ja fa anys.
Al juny, altres quatre seran presents a Forlimpopoli (Itàlia), participant en la fira gastronòmica d'aquesta localitat anomenades Festes Artusianes.
Per més endavant, resta Madrid, i altres destins que caldrà especificar mes endavant.
A mesura que les coses es vaguin concretant anirem informant de les activitat.
més notícies
