04-11-2010
Treball de recerca dels cuinats fets
La Cuina a Sils, edita un treball sobre els cuinats fets i les conclusions que se'n deriven.
A finals del mes de març es va fer una publicació sobre els cuinats fets per la nostra entitat al llarg dels darrers anys. És evident que veient aquest treball, ens adonem de que aquets cuinats, recopilats, ordenats i valorats, no són ni de bon tros el que mengem a diari i a voltes tampoc els més emprats a les nostres cases, evidenciant que són plats per lluir-nos, per facilitar la distribució
i per recórrer mon.
Per tant, tot i que aquest treball ha estat important, ens adonem que no és suficient, i si el que volem es saber què mengem a diari, ens cal iniciar un altre treball de recerca. Amb la finalitat de saber-ho, es va fer elaborar un document enquesta, que amb la contesta d'aquest ens ajudarà a complir les nostres expectatives.
Adjunt trobareu el treball