11-06-2018
13 D'ABRIL DE 2018
TV ESPLUGUES DE LLOBREGAT
El dia 13 d'abril la Rosa Valls i Mercè Serra, cuineres del col•lectiu La Cuina a Sils van ser als estudis de TV de Esplugues de Llobregat al programa Ben Trobats, compartint taula rodona amb Jean Louis Neichel, xef amb estrella Michelin i Maria Ribera, cuinera, tots avis cuiners, moderats per la periodista Regina Aleñá de Mataró Televisió.
La tertúlia es basava sobre l'aprofitament, cuinant amb directe uns espaguetis amb espàrrecs i una truita amb ingredients sobrants d'altres menges. Les Cuineres de Sils varen presentar també el llibre de La Cuina de les Sobrances.
Podeu veure les fotos ampliades si feu click sobre cada foto.