15-05-2017
Videoconferència
Parlem de la cuina d'aprofitar
El passat 12 de maig van dur a terme la primera videoconferència. Una experiència nova en la que encara no ens hi havíem trobat mai.
Es tractava de fer arribar a una escola de Almagro (Ciudad Real), temes relacionats amb la cuina d'aprofitaments.
Aquesta activitat va néixer de la publicació del llibre La Cuina de les Sobrances ( llibre editat l'any passat i que tenia com objectiu oferir propostes per aprofitar el que ens queda a la nevera).
L'experiència va ser molt gratificant sobre tot, veient l'interès dels joves en aquest apartat. Un interès que semblava més de gent gran que de joves.