15-11-2021
11 DE AGOSTO DE 2021
TELEVISIÓN DE LA RED
TÍTULO: AL FRESCO
El día 11 de agosto de 2021, tuvo lugar en la sede de la Cuina a Sils “Cal Sastre” una grabación de Televisión de la Red con el título “Al Fresco” de uno de los platos más apreciados de las Cocineras de Sils, el Bacalao con Sanfaina.
La Maria Solá, una de las cocineras veteranas, fue quien elaboró la receta explicando como lo hacía i los ingredientes que utilizaba.
Buen trabajo Maria!
Si queréis ver la grabación podéis ir a:
https://www.alacarta.cat/alafresca/tall/les-iaies-cuineres-de-sils