14-10-2015
La Cuina a Sils a Fira Tast 2015
Primeros, cazuelas y postres tradicionales.
Los pasados 9, 10, 11i 12 de octubre tuvo lugar en el Palau de Fires de Girona una nueva edición de Fira Tast (Feria de degustaciones).
La feria se abría el día 9 de las 18 a las 24 horas, el resto de días de 12 a 24. A lo largo de todos los días, se ofreció: fideos a la cazuela, hígado con cebolla, albóndigas con sepia, ternera con setas, pato con salsafins, y de postres buñuelos de manzana hechos “in situ”.
Para llevar a cabo todo trabajo, acudimos Girona unas 60 personas y tenemos que decir que el mismo día 12 a las 4 de la tarde ya no nos quedaba nada, solamente buñuelos.
En definitiva de nuevo una experiencia satisfactoria, que esperamos repetir en un futuro.