Notícies

3 DE MAIG DE 2019

ESCOLA D'HOSTALERIA DE GIRONA

El dia 3 de Maig, una cuinera del col•lectiu La Cuina a Sils, va ser convidada a participar de Jurat a l'Escola d'Hostaleria de Girona.
Es tractava d'Arrossaires del Delta, que amb els seus alumnes varen venir a Girona a fer el concurs d'arrossos.
Els alumnes havien d'elaborar uns primers plats i uns segons obligats, d'arrossos, com ara: arròs caldós, sec, etc.. Per obtenir premi, cada alumne el presentava de forma vistent i personalitzat, sense fugir de les bases del concurs.
Explicaven al Jurat la seva recepta , esperant que en el tast, donessin una bona puntuació.
La Cuina a Sils, va estar a l'alçada amb la resta de convidats que feien de Jurat