09-06-2019
31 DE GENER DE 2019
REFECTORI DE FARNERS
El Refectori de Farners és un col•lectiu de gent diversa, amb inquietud artística culinària; organitzant un sopar cada mes, de cuina tradicional. Tractant i debatin temes propis dels cuinats.
La Cuina a Sils ha pres un acord amb aquest col•lectiu per tal de fer els sopars i participar de la xerrada col•loqui, explicant cada cuinera la seva manera de fer.
En aquesta ocasió el tema a debatre era: ESCUDELLA I CARN D'OLLA, on les nostres Cuineres si van lluir.