18-12-2015
Ateneu Barcelonès
La Cuina a Sils presenta el seu nou llibre
El passat 14 de desembre va tenir lloc la presentació del nou llibre “ Les Cuineres de Sils”. Una nova edició ampliada del best-seller de la cuina de sempre, saboroses i variades per tots els gustos. Amb una ampliació al llibre original, amb receptes de cuinats amb mel i altres postres de tradició antiga.
L'acte va tenir lloc a les 7 de la tarda, amb 200 assistents, els quals varen poder degustar un seguit de tastos com: Pa escalivada i anxova, pa amb tomàquet i botifarra negra, Croquetes de carn d'olla, Mandonguilles, Pa amb tomàquet i truita de patata, Escudella,
Bunyols de poma i Coca de Ratafia.