23-10-2015
Ratafia de La Cuina a Sils
Elaboració i tastos
El passat dijous 2 de juliol, va tenir lloc a Cal Sastre, el primer Taller de Ratafia, que va anar a càrrec de Maria Sola.
I assistiren: Rosa Valls, Roser Alabert, Llucià López, Maria Verges, Roser Ribas, i Rosa Taberner
Transcorregut el temps de repòs del licor, es va fer un tast del producte elaborat varies cuineres del grup el dimarts dia 22 d'octubre a les 5 de la tarda.
El Tast va anar acompanyat acompanya't d'un berenar dolç, desprès de les degustacions, per escollir la millor.
Els 14 assistents a la valoració, van decidir que la millor era la de Maria Solà, seguida de Maria Vergés i de Roser Alabert.
més notícies
