13-11-2013
Centre Cívic Santa Eugènia
Taller de bolets
Ahir dimarts vam ser al Centre Cívic de Santa Eugènia de Girona per dur a terme un nou taller de cuina dels bolets. Les cuineres protagonistes van ser Anna Escolà i Llúcia López. La primera, l'Anna, va elaborar un cuinat de Jarret de vedella amb trompetes de la mort. La Llúcia va oferir una degustació de dolços amb codony i va explicar com es feia el Codony. La setmana vinent en concret el dimarts dia 19 tornarem anar-hi.
Podeu veure les fotos ampliades si feu click sobre cada foto.