Notícies :: La cuina a Sils

15-11-2011

Finalitzada l'acció de Fira tast 2011

Repartides gairebé 50 cassoles i postres

El Fira Tast 2011 ha finalitzat. Enguany hem repartit degustacions de peus de porc amb bolets, mandonguilles amb sípia, i ànec amb salsafins.Com a novetat en aquesta edició es va oferir també, i per primera vegada escudella que va tenir molt d'èxit. Es van utilitzar 16 kg de farina per fer bunyols i a més es van repartir una quantitat important de flams d'ou i de ratafia.
No ha tingut l'èxit dels altres anys les truites, ni el pa amb tomàquet de salsitxes i xoriços, però això no treu que tornem a casa de nou amb la sensació d'èxit, atès que amb els dos dies de presencia, es van oferir unes 2000 degustacions. Esperem que l'any vinent i puguem tornar amb alguna novetat.

Altres fotos

Podeu veure les fotos ampliades si feu click sobre cada foto.

més notícies